Produkter for motorolje stout (1)

Uraffinert palmeolje, også kjent som rød palmeolje, er en vegetabilsk olje utvunnet fra fruktene av oljepalmen. Den skiller seg ut med sin intense oransje-røde farge, som skyldes det høye innholdet av karotenoider, spesielt beta-karoten. Denne oljen har en tykk og lett klebrig tekstur. Når det gjelder smak, har den en rik og jordaktig smak, med lett søte noter og noen ganger nøtteaktige undertoner. Uraffinert palmeolje er rik på næringsstoffer, spesielt vitamin E (tokofrer og tokotrienoler) og antioksidanter. Den brukes ofte i afrikansk og asiatisk matlaging, hvor den tilfører en distinkt smak og en livlig farge til rettene. I motsetning til raffinert palmeolje, beholder den en stor del av sine næringskomponenter.